HERITAGE : Une huile au caractère affirmé

"Une huile d'Olive vierge extra 100 % Picholine pour sublimer vos plats !"

Nichée au pied du Bois de Paris à Aspères, entre chênes verts et pins d’Alep, cette olivette de Picholine est hors d’âge. Les générations se succèdent pour la cultiver et elle est toujours là, presque immuable.

Cet héritage unique, qui a traversé les siècles, nous essayons de le préserver.

Les oliviers donnent peu ; les saveurs intenses que vous dégustez sont le reflet de cette histoire.